søndag den 22. august 2010

Blåbærlagkage med marcipanovertræk vol. 2 nu med billede!

Fødselsdag nr. 2 er hermed overstået og blåbærlagkagen var igen et hit. Denne gang lavede jeg selv bundene efter Boserups opskrift (110 gram sukker, 110 gram sukker og 4 æg) og jeg må indrømme, at de luksusbunde jeg købte i FØTEX sidste gang, var absolut lige så gode.

Har du en bedre opskrift end ham?

3 kommentarer:

  1. Wauw, hvor er den flot! Jeg sidder og bliver helt lækkersulten af at kigge på den - og så lige inden sengetid :-)

    Jeg har brugt samme lagkagebundeopskrift flere gange og synes meget godt om den - den kan du se her: http://piskeriset.blogspot.com/2010/06/lagkage-med-chokolade-kaffecreme-og.html

    SvarSlet
  2. Tak skal du have:) Jeg har heller ikke lagt opskriften helt på hylden endnu. Vi bagte muligvis bundene et par minutter for længe, så de blev lidt tørre. Jeg give den endnu et go næste gang der skal laves lagkager!

    SvarSlet
  3. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet